Riceviamo dall’Ufficio Stampa e, volentieri, pubblichiamo il comunicato in oggetto
In occasione della prima edizione di Club Sandwich Mania, organizzata da Davide Paolini, Gruppo Editoriale e Studio Mercatali, all’interno della manifestazione Fuori di Taste, gli chef dei migliori ristoranti di Firenze sono stati invitati a presentare ad una giuria selezionata i loro migliori club sandwich.
Ieri, Lunedì 5 febbraio, 13 chef si sono sfidati all’ultimo club sandwich a Palazzo Portinari Salviati.
La giuria, composta da 12 esperti, tra giornalisti, critici enogastronomici e abituali frequentatori dell’hotellerie, ha decretato i vincitori.
Il Ristorante Irene con il Maestro Fulvio Pierangelini e l’Head Chef Giovanni Cosmai hanno vinto il primo posto come miglior club sandwich classico di tutta Firenze.